recetas vegetarianas
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  • Zumo vitamínico

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    ¿Eres de las/los que no comen fruta por no mancharse las manos? ¿Tomas muchos refrescos porque beber agua te parece aburrido? ¿Quieres sustituir tu café caliente de la merienda por algo más apetecible en estos días de calor? Bueno, pues si te sientes identificado/a, te traigo la solución. Un zumo hasta arriba de vitaminas, con fruta de temporada y que fresquito no sabéis como sienta. Continue Reading

    2 abril, 2015 • Cooking

  • Zumo Anticatarros

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    Si sois de los que os ponéis malos todos los inviernos (como yo), esta es vuestra receta.

    El jengibre es buenísimo para prevenir catarros, tos y resfriados en general (aparte de náuseas y mareos, dato para embarazadas ;) ) y el kiwi, como todos ya sabréis, es una de las principales fuentes naturales de vitamina C.

    Las peras nos ayudarán a contrarrestar un poco el sabor fuerte de estos dos alimentos.

    Se tarda en hacer aproximadamente 3 minutos y tendréis para 4 vasos generosos. Continue Reading

    15 enero, 2015 • Cooking

  • Bizcocho salado de calabacín

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    Si, aquí estamos otra vez. Ya pensábais que os habíais librado de mi… Pues no. Después de este periodo de descanso/trabajoinfinito, hemos vuelto con las pilas al máximo, preparados para compartir más post, más recetas, más viajes… Y por supuesto más moda, más bolsos, más cueros y nuevos proyectos.

    Voy a arrancar la vuelta compartiendo con vosotros una receta. En este tiempo me la han pedido alrededor de 150 veces… Así que por fin, aquí la tenéis. Mamá, Elvira: esta va por vosotras, así que apuntadla en vuestro cuaderno más preciado de recetas y no la perdáis nuncajamasenlavida, ¿ok?

    Dicho esto, allá voy. Continue Reading

    1 septiembre, 2014 • Cooking

  • Berenjenas con tomate

    IMG_2075Muchas naciones tienen entre sus platos típicos, alguno cuyo componente principal es la berenjena. Es una verdura por lo general de cosecha anual. No tiene un alto valor nutritivo, ya que el 92% de su composición es agua, pero aun así es muy común en muchos países. Los italianos hacen la “caponata”, los griegos la mousaka, los turcos en imam bayildi, los árabes el baba Ganush… Y en nuestra casa hacemos las berenjenas con tomate, receta de mi madre. Continue Reading

    2 junio, 2014 • Cooking