patatas laureadas
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  • Patatas laureadas

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    Empezamos con la cocina y las recetas. Me encanta cocinar y comer bien. Disfruto probando cosas nuevas y metiendo la nariz en un bote de cualquier especia. Admiro profundamente a los grandes cocineros que inventan recetas increíbles, que son más obras de arte que otra cosa.

    Como decía en el post anterior, una de las cosas que me encanta de viajar es descubrir las diferentes gastronomías de cada lugar y probar todos y cada uno de sus platos típicos ¡Qué gran placer!

    En casa procuro hacer siempre comida saludable y equilibrada. Intento que todas las semanas comamos un poco de todo pero mucho de nada, y la verdad que el organismo lo agradece.

    Para las cenas por lo general hago verduras que acompaño con alguna tortilla y cosas más ligeras, para no irnos a dormir con sensación de pesadez.

    Y por supuesto, salimos de vez en cuando a probar nuevos restaurantes y darnos pequeños homenajes. Es parte de la sal de la vida, ¿No?

    En esta sección os voy a enseñar algunas de mis recetas favoritas, recetas de mi madre, recetas de mi abuela, recetas que he aprendido en otros países y otras que no sé de donde han salido, pero que también me encantan.

    Aunque cada receta haya salido de un lugar diferente, todas tendrán un denominador común. Que todas son FACILÍSIMAS y al alcance de todo el mundo. ¡Allá vamos! Continue Reading

    19 mayo, 2014 • Cooking